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Glutamina, ¿qué es y para qué sirve?

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Glutamina, ¿qué es y para qué sirve?

La glutamina es un aminoácido que interviene en la composición de las proteínas que mantienen a las células en buen estado y reparan los tejidos. Nuestro cuerpo es capaz de producirla en pequeñas cantidades, pero es a través de la dieta como suele obtenerse una mayor cantidad.

 

Vamos a ver hasta qué punto es relevante la glutamina en nuestro organismo y cómo puede ayudarnos si practicamos deporte.

Beneficios

La glutamina es muy importante para los procesos de curación, ya que juega un papel fundamental en la reparación de los tejidos deteriorados. Además, protege los músculos al favorecer la síntesis proteica evitando el catabolismo.

La glutamina con la glucosa favorece la recuperación de glucógeno en músculos e hígado de forma más efectiva que la glucosa sola, una vez se hayan reducido o incluso agotado las reservas de glucógeno. Recordemos que el glucógeno es la principal fuente energética de nuestro organismo durante el ejercicio. Si al terminar el esfuerzo somos capaces de recuperar los niveles energéticos, conseguiremos una óptima recuperación y no caeremos en el sobre entrenamiento.

Además, la glutamina refuerza el sistema inmunológico y protege a nuestro organismo de posibles infecciones.

¿Dónde la podemos encontrar?

De forma natural, podemos encontrar glutamina en gran parte de las carnes rojas y pescados. También está presente en verduras, legumbres y lácteos. Sin embargo, la cantidad de glutamina que podemos obtener a través de la alimentación suele ser muy reducida. Por eso, cada vez más deportistas de todo el mundo utilizan a diario suplementos deportivos de glutamina, sobre todo entre aquellos que buscan ganar masa muscular.

Por tanto, resulta muy efectiva en ejercicios de fuerza con levantamiento de pesas o uso de máquinas estáticas. La glutamina también puede resultar de utilidad en deportes de resistencia (ciclismo, atletismo de larga distancia, triatlón…). Es capaz de reducir los calambres y prevenir los dolores musculares.

Los suplementos con glutamina son de los más efectivos a la hora de reponer el glucógeno encargado de generar energía.

Cómo consumirla

Lo recomendable es hacer dos tomas al día: una después del entrenamiento y otras antes de acostarse. En ocasiones también se aconseja hacer una tercera toma antes del entrenamiento. ¿La dosis? Dependerá de tu peso corporal. ¡Toma nota!

Si pesas menos de 80kg: 3 gramos de L-Glutamina en cada toma. Si pesas más de 80Kg: 5 gramos de L-Glutamina en cada toma. Si quieres aumentar masa muscular, no dudes en suplementar tu dieta diaria con glutamina.

¿Ya consumes glutamina? ¡Platícanos en los comentarios cómo te ha ido! Recuerda que tu opinión es muy importante para nosotros

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      Aminoácidos, ¿Qué son y para qué sirven?

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      Aminoácidos, ¿qué son y para qué sirven?

      Los aminoácidos ramificados o BCAAs (Branched Chain Aminoácidos) son la estrella de la suplementación deportiva. Pero debemos tener en cuenta que muchos de los mensajes que acompañan a dichos suplementos, como “disminuye la fatiga”, “aumenta la masa muscular y la fuerza”, “mejora el sistema inmune” son algo desproporcionados porque no se corresponden ni con las sustancias que incluyen ni con las dosis propuestas.

      Los aminoácidos ramificados o BCAAs, formados por valina, leucina e isoleucina, son esenciales y, por tanto, deben ser aportados con la dieta. Constituyen el 35-40% de la proteína corporal y el 15% de los aminoácidos del músculo esquelético. Los BCAAs realizan varias funciones como:

      • Proporcionar energía al músculo en situaciones de ejercicio intenso.

      • Favorecer la síntesis proteica.

      • Detener el catabolismo muscular (destrucción)

      ¿Para qué sirven?

      En condiciones normales los aminoácidos contribuyen poco al gasto energético total, ya que son los hidratos de carbono los utilizados en ejercicios de mayor intensidad y menor duración como deportes explosivos, y las grasas, utilizadas en ejercicios de baja intensidad y larga duración como deportes de resistencia.

      Sin embargo, en deportes aeróbicos de larga duración (ciclismo, maratones…) o de alta intensidad sobre grupos musculares concretos (entrenamiento con pesas) los depósitos musculares de glucógeno descienden e incluso se “vacían” por completo disminuyendo también los BCAAs en sangre. En esta situación es cuando el organismo utiliza las proteínas musculares, concretamente los BCAAs para obtener la energía necesaria. Como consecuencia, aumenta el tiempo de recuperación muscular y un descenso del rendimiento deportivo.

      Ganancia y recuperación de masa muscular

      Al aportar BCAAs hay un aumento de la hormona de crecimiento (GH), que favorece el aumento de masa muscular y que disminuye el daño muscular ya que descienden los niveles de ácido láctico y algunas enzimas.

      Mejora el sistema inmune:

      Después de un ejercicio intenso disminuyen los valores de glutamina (aminoácido) en sangre y, como consecuencia, una disminución de la respuesta inmune. El aporte de BCAAs promueve el aumento de glutamina en sangre mejorando dicha respuesta.

      Disminución de la fatiga muscular:

      Cuando existe un descenso en sangre de los aminoácidos ramificados junto a una mayor disponibilidad de triptófano (precursor de la serotonina) hay un incremento de los niveles cerebrales de serotonina (neurotransmisor) y puede verse alterada la función del sistema nervioso central. Como consecuencia, aparece la fatiga. Aparentemente el consumo de BCAAs puede prevenir este descenso plasmático y limitar el incremento de serotonina eliminando la aparición de fatiga, pero los últimos estudios en deportistas no logran los resultados esperados.

      Ahora que conoces los beneficios que te pueden dar los aminoácidos, ¿los implementarías a tu dieta? ¡Háznoslo saber en los comentarios! Recuerda que tu opinión es muy importante para nosotros

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          ¿Conoces la creatina?

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          ¿Conoces la creatina?

          Así como lo hemos venido haciendo, nos estamos encargando de desglosar de manera más específica los suplementos más comunes o lo más recomendados cuando estamos iniciando en el mundo del fitness. En esta ocasión hablaremos de una de las estrellas cuando se trata de obtener mayor fuerza durante el entrenamiento y para adquirir mayor masa muscular: la creatina.

          Una de las principales características, fuera de sus activos y los efectos que tendrá en nuestro cuerpo, es de los suplementos más económicos que podremos encontrar en el mercado; también, es uno de los más estudiados, por lo cual se tiene mucha claridad en cuanto a los resultados que podremos obtener al consumirlo. Sin más que decir, acompáñanos a conocer las características de la creatina y cuáles son los beneficios que te puede dar.

          ¿Qué es y para qué sirve?

          La creatina es una sustancia química que se encuentra en el cuerpo, principalmente en los músculos y en el cerebro. Está presente también en las carnes rojas y mariscos. Y, además, puede fabricarse en laboratorio.

          Se emplea comúnmente para mejorar el rendimiento del ejercicio y aumentar la masa muscular en atletas y adultos.  Por ello, se toma a menudo como un suplemento dietético y conseguir mayor fuerza muscular y un mejor desempeño deportivo.

          Beneficios de la creatina

          Aumenta la musculatura:

          Incrementa el contenido de agua de las células musculares, ayudando a agrandar la masa muscular.

          Favorece el rendimiento:

          Los suplementos de creatina parecen mejorar la calidad general de la capacitación, lo que lleva a un aumento de 5 a 15% en la fuerza y el desempeño atlético. Parece favorecer el rendimiento de atletas de remo, salto de altura y fútbol, aunque su efecto en el sprint puede variar.

          Propicia la movilidad:

          Algunas personas tienen un trastorno que impide que su cuerpo produzca creatina, lo que puede llevar a una disminución de la función mental, convulsiones, autismo y problemas de movimiento. Tomar suplementos puede elevar los niveles de creatina en el cerebro, mejorar la movilidad y reducir las convulsiones.

          Desarrolla la fuerza:

          Un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU concluyó que el uso de creatina durante ocho semanas de entrenamiento de resistencia progresiva puede aumentar la fuerza y sin reducir los marcadores de daño muscular.

          Aumenta el peso corporal:

          Muchas personas que ingieren creatina pueden ganar peso. Esto se debe porque esta sustancia hace que los músculos retengan el agua, no porque forme músculo o grasa.

          Ahora que conoces los beneficios que te puede traer la creatina, ¿la consumirías? ¡Háznoslo saber en los comentarios! Recuerda que tu opinión es muy importante para nosotros

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              Ventajas del pre-entreno

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              Ventajas del pre-entreno

              Cuando buscamos conseguir más energía durante nuestro entrenamiento nos suelen hacer más de una recomendación, cómo lo es ingerir creatina junto con nuestros suplementos, comer un plátano antes de cada uno de nuestros entrenamientos o simplemente tomar una taza de café por las mañanas. Sin embargo, una de las recomendaciones más comunes que suelen hacer es consumir el ya famoso óxido nítrico o pre-entreno. Aunque es uno de los suplementos más utilizados en el ámbito deportivo por los múltiples beneficios que te puede ofrecer, tanto en tus entrenamientos como en la recuperación muscular, nunca está de más conocer los pros y contras sobre este tipo de productos. ¡Que lo disfrutes!

              Respecto a sus propiedades en el ámbito deportivo nos interesa para maximizar el rendimiento en los entrenamientos intensos, contiene L-arginina y sirve para mejorar la recuperación muscular, la resistencia, la quema de grasa corporal, aumentar el flujo sanguíneo en los músculos y mejorar su congestión, así como mejorar afecciones como el colesterol. Además, gracias a la arginina es un excelente quema grasas.

              A nivel de recuperación muscular, el óxido nítrico aumenta el flujo sanguíneo facilitando la llegada del oxígeno hasta los músculos, así como la eliminación del amoniaco de los tejidos, lo que repercute en la velocidad de recuperación del deportista.

              Pero no solo evita la fatiga muscular y no solo es beneficioso para deportistas de fuerza, sino que los deportistas centrados en mejorar la resistencia también pueden obtener importantes beneficios del monóxido de nitrógeno.

              Además, para todos aquellos interesados en mantener sus músculos voluminosos tras las sesiones de entrenamiento en el gimnasio, cabe decir que el óxido nítrico ayuda a intensificar esa congestión muscular que mantiene a los músculos “hinchados” tras la sesión. Esto es debido al aumento del flujo sanguíneo en los músculos.

              Otros beneficios del óxido nítrico:

              • Regula la presión.
              • Fortalece el sistema inmunológico.
              • Posee efecto neurotransmisor y antioxidante.
              • Reduce los niveles de colesterol.
              • Previene enfermedades cardiovasculares.
              • Mejora la distribución de nutrientes y vitaminas en el cuerpo.
              • Mejora la calidad del sueño.
              • Ayuda a expandir la fibra muscular.
              • Incrementa la resistencia cardiovascular.
              • Propiedades antiinflamatorias.
              • Lucha contra las células cancerígenas.
              • Mejora los problemas cardíacos.

              Ahora que conoces los beneficios que el óxido puede traer a tus entrenamientos, ¿te animarías a probarlo? ¡Háznoslo saber en los comentarios! Recuerda que tu opinión es muy importante para nosotros

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                  Proteína Whey: ¿Qué es?

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                  Proteína Whey: ¿Qué es?

                  Es muy común que cuando ya llevamos un tiempo de haber comenzado nuestra transformación en el gimnasio busquemos lograr mejores resultados, por ende, recurriremos a cientos de fuentes de información (algunas fidedignas, otras no tanto) para buscar la respuesta a esta nueva necesidad que surgió en nosotros. En nuestra búsqueda es muy probable (por no decir que 100% seguro) que en más de una ocasión nos encontraremos con la ya famosa “Proteína Whey” o “Proteína de suero de leche”. Al ser uno de los suplementos más recomendados y más utilizados tanto por principiantes como por expertos, te traemos aquí algunos datos que debes de saber sobre este tipo de proteína y qué tipo de beneficios te traerá.

                  ¿Qué es la proteína Whey?

                  La proteína Whey, conocida también como proteína de suero de leche, es la porción líquida que se produce por la coagulación de la leche durante el proceso de producción del queso. Este líquido se caracteriza por ser rico en proteínas de alto valor biológico, siendo utilizado para elaborar suplementos nutricionales de proteína en polvo, para fortificar alimentos como yogures, cereales y productos de panadería, e inclusive es utilizado en la elaboración de fórmulas infantiles.

                  En la actualidad, los suplementos de proteína Whey son utilizados principalmente a nivel deportivo, ya que permite mejorar la recuperación de los músculos y aumentar la concentración de proteínas en el cuerpo, favoreciendo el aumento de la masa muscular.

                  ¿Para qué sirve la proteína Whey?

                  Por ser un suplemento de proteínas completo, la proteína Whey trae beneficios como:

                  • Aumentar la fuerza muscular y el rendimiento del entrenamiento.

                  • Prevenir la degeneración muscular.

                  • Mejorar la recuperación de los músculos luego del entrenamiento.

                  • Aumentar la sensación de saciedad, por lo que podría favorecer la pérdida de peso.

                  • Aumentar la producción de proteínas y de músculos.

                  Es importante tener en cuenta que para aprovechar al máximo los beneficios antes mencionados y mejorar el rendimiento a la hora de entrenar, el suplemento proteico debe formar parte de una alimentación saludable

                  Ahora que conoces las principales características de este suplemento y los beneficios que puede traer para ti, ¿Te animarías a probarlo?

                  ¿Te gustaría que habláramos sobre algún otro suplemento alimenticio? ¡Háznoslo saber en los comentarios! Recuerda que tu opinión es muy importante para nosotros.

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